鹿は絶品！飲みすぎ注意。

昨日も、道場にて小さな酒盛り。

先生のお友達で、秩父の方が、今年も鹿肉を持ってきてくださいました。

また、一緒に持ってきてくださるきのこがとっても美味しい！！

お店の舞茸なんて食べられなくなってしまいます。
大きく香りも最高。
先生が、土にねかせているねぎも最高。

ついついお酒が進んでしまいました。

幼い頃、母に連れられ秩父ハイキングに行ったとき、
鹿の肉を初めて口にしました。

なんせ小さかった私は鹿といえば「バンビ」
「あんなに可愛い生き物の肉なんて食べられない！！」

姉二人、母達が美味しそうに食べるのを眺めながらも
必死に「絶対食べない！可愛そうだっ！！」
と半泣き状態。

「馬鹿なこと言ってないで食べてご覧。美味しいんだから。」
母がお皿に一切れのせたお肉、、。

おなかがすいていた私は恐る恐る「ぱくり」、、。

「美味しい、、、」

この世にこんなに美味しいものがあったの、、
そんな衝撃を受け、もう、次からはお箸がとまらない、とまらない、、。

泣いたカラスは、笑うどころではなく、ひたすら食べまくり、、。

今でも忘れられない思い出です。